工作地点:
广东省-深圳市-福田区
工作职责:
(1)负责食堂食品选品安全,确保选品符合检验检疫和质量要求。
(2)负责核查供货厂商是否具备食品生产及流通相关资质。
(3)定期检查食堂生产现场和食品是否符合相关行业标准,并形成检查报告。
(4)负责整理记录食堂生产加工过程中的卫生状况,并形成报告。
(5)建立并完善食堂食品安全管理相关制度,并负责运行、组织和实施
(6)汇总、存档各类检查记录。
(7)完成上级领导安排的相关工作。
任职资格:
(1)大专及以上学历;
(2)具有食品安全员证书及相关资格证;
(3)食品卫生安全相关专业;
(4)熟悉食品行业和接受过食品安全管理和生产管理等相关培训者优先考虑;
(5)有2年或以上相关工作经验;
(6)对办公软件熟练,责任心强,做事细心严谨,原则性强,有良好的沟通能力;
(7)服从上级管理,形象良好;
(8)综合能力突出者可放宽要求和优先考虑。