工作地点:
广东省-深圳市
工作职责:
1、听从领班、同班组长安排,协同同班员工一起认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,认真做好服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、认真落实单位规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、 中专以上文化程度;
2、 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、 热爱服务工作,品行端正,能吃苦耐劳,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。